昨日はブログお休みでした
社員紹介はいったん終了ですが、もしかしたらサプライズがあるかもしれませんよ?
てことで、今日は別の話題。
【シドニーの”エッグマスター”】です！！
食べることが大好きな私に、リーダー渡邊が記事を提供してくれましたＯ(≧∀≦)Ｏ
エッグマスターの名は、ビル・グレンジャー。
ニューヨーク・タイムズやフィナンシャルタイムスなどの世界的メディアで「世界一のスクランブルエッグを作る男」と絶賛され、彼の店には世界中から観光客が訪れます。
記事には次のようにありました
そのスクランブルエッグを初めて食べた人間は、みな驚くだろう。味わいはまろやかで、食感は弾力がありつつも滑らか。口に入れた瞬間、ほんのりとした甘味と塩味が絡み合い、最後にタマゴの濃厚な味わいが伝わってくる。
そんな彼ですが、一見”情熱的”なイメージとは程遠い存在です。笑顔を絶やさず、穏やかな口調と物腰・・。
しかし、客をもてなし美味しい料理を届けることに関しては、笑顔でありつつも間違いなく熱く情熱的です。
情熱にカタチはない、この記事からそんなことを学びました。
